Kyckling i kokosmjölk (mjölkfritt)
Jag älskar långkok för rätten klarar sig i princip själv, under tiden jag kan ägna mig åt annat. Den här kycklinggrytan är en variant på pulled pork, fast i detta fallet är rätten gjord på kyckling, och jag låter kycklingen koka så pass länge att bitarna faller sönder